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僕の休みなのに奇跡的に本日は晴れましたねw











どうも!!


守口市アートフォーアーツ千林店の山田和人です!!









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というわけで本日のカズキッチンは、先日だんらんでいただいたタケノコとピーマンの代わりに深田さんにいただい自家栽培のスナップエンドウで青椒肉絲を作りましたv(。-∀-。)ブィブィ








⬆︎⬆︎若きJ・ガイル、逆から読むと→ルイがJ【ジャイアント〇〇をバキバ】キ皮、 めくりwその詳細は…実は













⬆︎⬆︎千林店のランチには豪華な差し入れが…実は










昨日のブログの有言実行です(⌒▽⌒)






まずはお肉を切りジップロックに入れて、醤油、お酒、ウェイパー、片栗粉を揉み込み冷蔵庫に入れときましょう!














そしてスナップエンドウを軽く5分ほどで湯がきます!!












うーん、すでにおいしそう(⌒▽⌒)








そしてごま油をフライパンにひいてまず牛肉を炒めある程度火が通ったらタケノコを入れて、最後にスナップエンドウです!

















全体的に炒まったら、オイスターソース、すりおろし生姜、醤油、お酒の合わせ調味料をかけます!!













ササっと炒め軽く馴染んだら出来上がり!
v(。-∀-。)ブィブィ









はい、美味いの確定しました(⌒▽⌒)







スナップエンドウの食感も良いですね~♪






たまにはピーマンの代わりにスナップエンドウっていうのもいかがでしょうか(*´罒`*)













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